PROGRAM PLUS

to nasza propozycja dla uczniów szkół średnich i podstawowych:

• praca w strojach cukierniczych – czapce i fartuchu
• projekcja filmu edukacyjnego o plantacji kakaowca i produkcji czekolady połączone ze słodkim quizem wiedzy
• degustacja czekolady podczas konkursu
• prezentacja autentycznego owocu kakaowca z Ekwadoru oraz ziaren kakaowych
• temperowanie czekolady w kilkuosobowych zespołach
• przygotowanie 15 czekoladowych muszelek z wybranych rodzajów czekolady
• przygotowanie 3 pralinek czekoladowo-owocowych (mango, jagoda, truskawka)
• produkcja 8 pralinek czekoladowo-orzechowych
• własnoręczne zdobienie pralinek czekoladą z rękawa cukierniczego
• zapakowanie słodyczy w przygotowane opakowania foliowe i papierowe torebki

Koszt:

45 zł / os.

(bez czekoladowych draży)

50 zł / os.

(dodatkowy woreczek słodyczy)*

Czas trwania zajęć 60 – 75 minut, zależny od liczebności grupy i wieku Uczestników.

*Możliwość grupowego dokupienia czekoladowych draży o wadze 100 gramów – mix czekolady mlecznej, gorzkiej i białej wliczona w koszt zajęć + 5zł/osoba.